每逢传统佳节，每家每户都会烹饪丰盛的食物，代表着对节日的重视，并借此改善一下生活品质。随着时代的进步，人们生活水平的提高，聚餐、庆祝等各种场合越来越多，“吃多”的次数会逐渐增加，但过量饮食所引发的健康问题也同比升高。

春节刚刚结束，但年味儿还未消散，趁着节日气氛继续畅饮狂欢的人还比较多。急诊科接诊的胃肠道不适症状的患者相比平常要多。有一名患者，二十几岁，花一样的年纪，竟然被自己“撑死”了！

患者以“腹痛、腹胀”为主诉入院。家属代诉：患者因情绪问题自行吃了5-6份外卖，并喝了两瓶碳酸饮料，外加辣条几包等。于几个小时前出现腹痛、腹胀，进行性加重，伴少量腹泻，无恶心、呕吐、发热等，家属急呼120至我院。来院时患者生命体征尚平稳，查体：神志清，精神差，呼吸困难，全腹膨隆，叩诊鼓音，肠鸣音亢进，有压痛，双下肢花斑。急查胸腹部CT示：1、胃明显充盈，内大量内容物，腹腔小肠扩张积气积液，考虑小肠梗阻；2、双侧胸腔积液等。以肠穿孔、胃扭转等诊断收住ICU。  

院内紧急给予气管插管、留置中心静脉，重症监护、心电监护，呼吸机辅助呼吸，完善术前准备后急诊行“剖腹探查术”。患者存在胃肠坏死、肠穿孔、感染性休克、多器官功能不全、肺栓塞、恶性心律失常、心跳呼吸骤停等危及生命风险，病情危重。请多学科会诊，并启用ECMO,于我院ICU治疗一周，最终病情加重死亡。

饮食要适可而止，切勿贪嘴。不然真的会“要命”！

正常成人空腹时胃的容量仅约50ml，进餐后可达1.5L。食物进到嘴里，通过食管到达的第一站是胃，之所以胃内分泌的胃酸可以消化食物而又不损伤胃本身，是因为胃中有一个保护神：胃黏膜。暴饮暴食会损伤胃黏膜，出现胃溃疡，胰腺炎，重则穿孔、大出血等。如何科学合理的饮食呢？  

1、培养良好的用餐习惯，一日三餐要有规律。

2、均衡饮食，荤素搭配，不宜过分偏食。

3、控制饮食速度，养成细嚼慢咽的习惯。

4、控制零食的摄入量及时间，且尽量选择健康的零食。

5、避免暴饮暴食和过分节食。

6、杜绝极致口味，如太热、太咸、太辣、太甜等。